コーヒーを愛してやまない、編集Kです。好きが高じて、コーヒー屋さんでアルバイトをはじめました。お店でひと息つくたびに気になっていたのは、バリスタが身にまとうユニフォームのこと。コーヒーをのみながら、ゆるりと取材します。
Vol.1は、池袋から西武池袋線で2駅。東長崎駅にある「MIA MIA」へ。——
編集Kのユニフォーム観察 Vol.1
コーヒーを愛してやまない、編集Kです。好きが高じて、コーヒー屋さんでアルバイトをはじめました。お店でひと息つくたびに気になっていたのは、バリスタが身にまとうユニフォームのこと。コーヒーをのみながら、ゆるりと取材します。
Vol.1は、池袋から西武池袋線で2駅。東長崎駅にある「MIA MIA」へ。——
MIA MIA(マイアマイア)と聞いてピンとくる人もいるかもしれません。POPEYEの表紙でもイラストで登場したこのお店は、のどかな東長崎の街にあります。メルボルン出身でコーヒー愛好家のヴォーン・アリソンさん、理恵さん夫妻が2020年にオープンしたコーヒー屋さんです。
元々ブティックだったお店の真ん中には、大きなテーブル。それを囲むように椅子が並べられていて、常連と思われるお兄さんが、初めての来店と思われるカップルにメニューの説明をしています。偶然隣り合った人と会話が始まっていたり、まだ歩けない小さな常連さんがみんなのアイドルになっている。
なんだか地元に帰ってきたような、親戚で集まっているかのようなあたたかい空気が流れていて、気づいたら私も近くに座っているお客さんに「今日はいい天気ですね」と声をかけてしまっていました。
Text&photo: Kotoyu