「より健康で 心地よい暮らし」と「社会課題解決」を両立するライフスタイルとして注目されるサステナブルライフ。ヨーロッパを発祥とし、世界で唯一、ゲストの健康と環境配慮に関する厳しい基準を持つホテルブランド〈ビオ ホテル(BIO HOTEL)〉による期間限定ショップが、6月22日(金)から〈銀座ロフト〉にオープンする。
サステナブルライフを発信
ヨーロッパ発祥のビオ ホテル協会
〈ビオ ホテル〉協会は、ヨーロッパの意識が高いホテルや生産団体が集まり、有機認証団体のサポートを受けて2001年に発足。食事や飲み物、シャンプー・石けん・スキンケアなどは、すべてオーガニック。タオル、ベットリネン類、さらに、施設の建材や内装材も可能な限り自然素材を使用。再生可能エネルギーの積極的な活用を含め、CO2排出量削減にも厳格に取り組んでいる。
認定ホテルは、ドイツ、オーストリアを中心にヨーロッパ7カ国で約100施設。100%オーガニックな美味しい食事と、レベルの高い環境マネージメントにより、最も信頼できるエコホテルとして支持されている。
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1 / 7日本に誕生したビオ ホテル認定施設
日本では〈ビオ ホテル ジャパン〉が〈ビオ ホテル〉の基準を遵守しながら独自のガイドラインを設定。食材・食品・製品や化粧品、生活雑貨など一つひとつの背景にあるストーリーを含め、検証するなど、厳しい審査を経て3施設が誕生している。
日本で初めて〈ビオ ホテル〉認証された〈八寿恵荘〉。地元池田町産のアカマツ、長野県産のスギやヒノキなど、すべて地元の無垢材を使用。
全室異なるしつらえ。湧き出る内湯の音が静寂に心地よく響く〈おとぎの宿 米屋〉。無添加、天然素材調味料にこだわった会席料理は五感を刺激する。
セレクトアイテムやワークショップ
持続可能なライフスタイルを体験
期間限定ショップ「BIO HOTEL MARKET(ビオホテルマーケット)」では、〈ビオ ホテル〉が日本をはじめ世界中からセレクトした美味しく、機能的でデザイン性や品質がよく、永く使用可能で、世界の様々な課題解決につながるサステナブルなライフスタイルアイテムを紹介する。
なかでも見逃せないのが、土に還るスニーカー。話題のグルテンフリービールと日本初上陸のクラフトビールの試飲、世界各国の最新オーガニックフードの試食販売なども行う。
また、洗剤を使わない水とクロスだけの掃除実演やクリーンセミナーなどのワークショップ、自然界のバクテリアや酵素を原料としたシューケアブランドのデモンストレーションにも注目だ。この機会に世界基準のサステナブルライフを体験してみて。
自然由来成分100%のヘアボディケア製品。ハーバルシャンプー・ハーバルコンディショナー・ハーバルボディ&ヘアソープ 300ml 各¥2,916 (BIO HOTEL HOME&TRAVEL |ビオロジックフィロソフィ)
クリーニング店発の100%自然由来の成分にこだわった、体にも環境にもやさしい石けんベースのご家庭用洗濯用液体洗剤。ランドリーソープ 600ml ¥2,700 (SHIMIZUYA)
土に還るスニーカー (キャンバス×レザー裏革) ホワイト ¥13,824
【BIO HOTEL MARKET(ビオホテルマーケット)】 ~サステナブルなライフスタイル・デザイン~
会期:2018年6月22日(金)~7月22日(日)
会場:銀座ロフト4F イベントスペース
展開商品:BIO HOTELコラボレーション商品及びセレクト商品、スニーカー、Tシャツ、コスメ、生活・インテリア雑貨、クリーン用品、食品、飲料品、ビールなど
【ワークショップ・実演・試食会】
「Tasty CRAFT BEER!」: 6月22日(金)17時~20時、6月24日(日)13時~18時
「SNEAKER LABシューケアデモンストレーション」: 6月30日(土)12時~16時
「サステナブルクリーニング byecomfort」:7月7日(土)13時半~、15時~(各回30分)
最新オーガニック・サステナブルフード&ドリンク大試食会:7月14日(土)13時~18時