儀礼的でなく、相手のことを想って。自分でも食べたい!と推せる特別なお菓子を 3つのケース別にスイーツライターのchicoさんに教えてもらいました。
相手のことを考えた手土産の選び方【人間関係のマナー】
case 1 大人数の職場
「好きなタイミングで食べられて、日持ち、衛生面も安心な小包装タイプを。ナイフで切り分ける必要もないので相手も楽。コーヒーやお茶と相性がよく、仕事の合間に一息つけるものを選びましょう」
郷土菓子研究社
ポルヴォロン
世界で出合った味を発信する店のスペイン郷土菓子。「異国情緒あふれるクッキー。海外で買ってきたような鮮やかな包み紙もいい」。ほろほろと崩れる繊細な食感。12 個入り ¥1,200(郷土菓子研究社)
ラ・パティスリー by アマン東京
KOBAKO
クッキーやマドレーヌ、パートドフリュイ、パイなど9種類の中から自由にカスタムできる。「先方の好みがわからないときに重宝します」。1個 ¥1,188〜(ラ・パティスリー by アマン東京)
Maison romi-unie
フェアリーテイル缶
アーティスト鹿児島睦のイラストが描かれたボックス。「クッキー缶で意外と少ない個包装。愛らしいウサギや鳥の表情に和みます」。19 枚入り ¥4,290*9月末にて終売予定(メゾン ロミ・ユニ)
case 2 目上の人に
「おいしいものを知っている方には、上質感のある店の箱入りのものや、ナチュラルな食材を使った体への気遣いを感じさせる一品を。持ち帰る時の負担になるので、大きくて重い瓶などは避けて」
フォーシーズンズホテル丸の内 東京
シーズナル ミルフィーユ
ベルガモットカード(季節によって変わる)とバニラクリームを絞ったレストラン「MAISON MARUNOUCHI」の自慢の品。「形崩れの心配なし」。¥6,480*前日に要予約(フォーシーズンズホテル丸の内 東京)
シヅカ洋菓子店
No. 1 Shizuka Biscuit
シンプルに作られた、ザクザクとした食感のビスケット。「環境への負荷が少ない方法で育てられた素材を極力使用。オリジナルメッセージラベルで感謝を伝えても」。約33枚入り ¥5,768(シズカ洋菓子店)
DOLCE TACUBO
フィナンシェ
「焦がしバターによる、他にはない香ばしさに驚いてもらえるはず」。ミシュラン一つ星の「TACUBO」が手がける予約制パティスリーの人気商品。1個 ¥400*1個から注文可能(ドルチェ タクボ)
case case 3 友人宅での集まり
「感度の高い友達たちとの会には『これ、気になってたんだ!』」と喜んでもらえるようなトレンドのスイーツや、開けた瞬間歓声が上がる華やかな見た目のものを。食べ比べできる菓子も盛り上がりそう」
LIFE IS PÂTISSIER
花とフルーツのバターサンド
薔薇の香りをまとったバタークリームに、ベリー系ジャムの酸味が調和したサンド。「自由が丘の店に生花店が併設されているので、ブーケと一緒に持参しても」。3個入り ¥3,240(ライフ イズ パティシエ)
équilibre
キャラメルフィグ
「世界の名だたる賞を受賞し、話題の德永純司さんによる焼き菓子は、水分や甘さ、すべてのバランスが絶妙」。キャラメルを練り込んだ生地に、いちじくのアクセントが光る。¥2,500(エキリーブル)
いちご大福と茶菓のお店 あか
いちご大福
「種類別にいくつか買って、友人たちと食べ比べるのも楽しい」。いちごは全国の生産者から直送されたものを使用。練りたての求肥は時間が経ってもやわらか。各¥390〜(いちご大福と茶菓のお店 あか)
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chico
スイーツライター。女性誌やwebを中心に活動するほか、ECサイトやセレクトショップでお菓子の監修も行う。著書に『東京の本当においしいスイーツ探し』(ギャップ・ジャパン)など。
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