14 May 2020
渋谷PARCOの片隅に広がる花屋なレストラン GINZAの花通信vol.1

コーヒースタンドにワインバーなど、別のお店を併設する花屋が増えている!花を買うついでにまったり長居してみては?
花とワインスタンド
THE LITTLE BAR OF FLOWERS
渋谷PARCO1階の隅に、人々の目を惹きつける花屋がある。夜の帳が下りるとワインスタンドに様変わりし、わずか4坪の店内は花と人でぎゅうぎゅうに。ここは、明治神宮前にある花のアトリエ&ショップ「THE LITTLE SHOP OF FLOWERS」が開いた店。お酒は、ナチュラルワインのほか、曜日によってはカクテルも登場する。
月火はノンアルコールバー 「Bar Straw」が「オレンジ珈琲トニック」など独創的なカクテルを週替わりで提供。1杯 ¥700~。宮城県のワイナリー 「Fattoria AL FIORE」のボトルは常時販売も行うほか、さまざまなナチュラルワインはグラス ¥900~。*すべて税込み
THE LITTLE BAR OF FLOWERS
住所: 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷PARCO 1F
電話: 03-6455-0539 フラワーショップ
時間: 10:00~19:00・ワインスタンド 19:00~0:00
休: 施設に準ずる
花とカフェ
ex. flower shop & laboratory KURAMAE
コーヒーとスイーツ、器、日本の古い家具、窓辺の花々……と、この空間に編集されたもの一つ一つが魅力的。それがカフェ好きの心をつかんで離さず、平日の昼下がりでも広い店内は満席だ。カフェ 「from afar」と花屋「ex. flower shop & laboratory」は、2017年からコラボを開始。この場所に移転した昨年12月からは、よりゆったりと過ごせるようになった。
一輪 ¥110~、ドライフラワーは束 ¥880。人気の「季節のタルト・イチゴ」は¥600、伊万里焼のカップに淹れたカフェラテ ¥550など。*すべて税込み
ex. flower shop & laboratory KURAMAE
住所: 東京都台東区寿2-5-12 1F
電話: なし
時間: 12:00~19:00(18:30LO)
休: 無休
花とコーヒースタンド
B.H.R COFFEE & FLOWERS
グラフィックデザイナー、カメラマンなど、ヴィジュアル作りのプロとして働いてきた滝澤友彦さんが、長年の趣味だった花の店をオープンした。花を日常的に飾ってほしいから、と月額¥1,500(税込み)のサブスクリプション制を導入して注目されている。同時に始めたコーヒースタンドは、豆の焙煎から手がける本格派。5種類のドリップコーヒーのほか、ジュースやお酒も気が利いたラインナップだ。
くすみがかったニュアンスカラーの花は滝澤さんのセンスで買い付け。一輪 ¥100台~。ドリップコーヒー (ホット) ¥400。*すべて税込み
B.H.R COFFEE & FLOWERS
住所: 東京都目黒区東山3-18-9
電話: なし
時間: 7:30(土日祝8:30)~18:30
休: 月
Photo: Masanori Kansehita Text: Kahoko Nishimura
GINZA2020年3月号掲載