30 Dec 2020
簡単ホットサングリア 西村隆ノ介／くらちなつき「22時の冷蔵庫」vol.24
22時に開ける冷蔵庫は明日からの元気をくれる宝箱だ。ほんのちょっとしたご褒美が入っている。自分を励ますために、今日もまた扉を開ける。
風が吹くとぶるっと身体が反応する季節。
ただでさえ寒いのにこの風は容赦がない。
肩をすくめて温かいものを想像する。
おでん、あんまん、ホットチョコ。白い息を出しながらホクホクする時間がなんとも幸福だ。
冬の厳しさは同時にこんな楽しみも運んでくれるから胸が躍る。
この季節、家に帰ると飲みたくなるものがある。普段お酒を飲まないけれどこれは特別。
・ワイン…コップ一杯
・好きなドライフルーツ…好きなだけ
・シナモンパウダー…適量
マグにワインを注ぐ。いつもよりすこしだけ多め。
その日の気分でドライフルーツを選ぶ。
今日はレーズン、無花果、マンゴーを入れてみよう。
電子レンジで1分ほど温める。
湯気が立って温まっていたらシナモンパウダーをささっと。
部屋も暖まる頃、ほぅとひと息つきながら飲む簡単サングリア。
ついつい飲み過ぎてしまわないように気をつけて。明日は別のフルーツを入れてつくってみようかな。
にしむー／西村隆ノ介 にしむら・りゅうのすけ
にしむー食堂主宰。eat designer として「食とデザインとアートの何か」を テーマに活動中。
ケータリング、スタイリング、ライター、イベント、 グラフィックデザインの他、各地でお店を不定期でやっています。
どんなことも人に喜んでもらうことを大切にしています。
twitter: @1108ryu
instagram: @1108_ryu
くらちなつき くらち・なつき
広告、ウェブ、雑誌、アパレルなどを中心に活動中のファッションイラストレーター。
主なお仕事にファッションブランド「KEISUKE YOSHIDA」とのコラボレーションなど。
instagram: @natsuki_kurachi
