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黒ごま甘酒ホットヨーグルト 西村隆ノ介/くらちなつき「22時の冷蔵庫」vol.35

黒ごま甘酒ホットヨーグルト 西村隆ノ介/くらちなつき「22時の冷蔵庫」vol.35

22時に開ける冷蔵庫は明日からの元気をくれる宝箱だ。ほんのちょっとしたご褒美が入っている。自分を励ますために、今日もまた扉を開ける。


「夜はやっぱり冷えるね〜」

外に出てこの言葉がつい出てしまう季節になった。
お昼は暖かいからと油断していたら、日が暮れた途端にコートが欲しくなる。
そろそろ手袋も必要になってくるかもしれない。

家に着いたらお気に入りのマグカップと共に、冷えた指先とおなかを温めよう。

22時の冷蔵庫

・甘酒…100ml
・プレーンヨーグルト…100g
・黒すりごま…小さじ1
・きなこ…小さじ1

甘酒とヨーグルトをマグカップに入れて、よく混ぜる。
電子レンジで40秒程。この時、加熱しすぎには要注意だ。

ほっとする温かさになったら黒すりごまときなこを投入。
しっかりとした香ばしさが欲しい時はちょっとだけ多めに入れる。

かき混ぜたら、両手でマグカップを包み込んでゆっくりと飲む。

安心する甘さと温度が体を巡って、内側から温めてくれる。
不思議と足先までぽかぽかしてくるのだ。

毎年、これが冬を乗り越えるお供に。
さあ明日も寒さに負けないぞ。


【前回の記事】
冷凍柿とラムシナモンシュガー 西村隆ノ介/くらちなつき「22時の冷蔵庫」vol.34

にしむー/西村隆ノ介 にしむら・りゅうのすけ

にしむー食堂主宰。eat designer として「食とデザインとアートの何か」を テーマに活動中。
ケータリング、スタイリング、ライター、イベント、 グラフィックデザインの他、各地でお店を不定期でやっています。
どんなことも人に喜んでもらうことを大切にしています。
twitter: @1108ryu
instagram: @1108_ryu

くらちなつき くらち・なつき

広告、ウェブ、雑誌、アパレルなどを中心に活動中のファッションイラストレーター。
主なお仕事にファッションブランド「KEISUKE YOSHIDA」とのコラボレーションなど。
instagram: @natsuki_kurachi

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