09 Aug 2017
ビールを飲みながら旅行者と一緒に国際交流を。ホテルに併設したビアバー『PITMANS -THE SPECIAL LIVE BBQ-』『CITAN』

01. PITMANS -THE SPECIAL LIVE BBQ-
4月に清澄白河にオープンしたPITMANSは、LYUROホテルの2Fにある。清洲橋醸造場が併設され、今後はBBQ料理に合わせた2種類の自家醸造ビールが提供される予定。
肉と相性がいい、イギリスのモルトを使ったビールを醸造中。
隅田川を一望。8月からは〈清澄アンバー〉と〈中州ゴールデン〉が飲める予定。
レストランPITMANSは、BBQ会社ヒーローの新規事業。
PITMANS -THE SPECIAL LIVE BBQ-
東京都江東区清澄1-1-7 LYURO 東京清澄 THE SHARE HOTELS 2F
☎03-5875-8953
🈺7:00〜10:00・11:00〜14:30(14:00LO)・17:00〜22:30(22:00LO)
㉁ 不定休
*価格はすべて税込みです
02. CITAN
また、東日本橋にあるCITANホテルにも、オリジナルビールを提供するバーがある。共通するのは、ドミトリーも備えたカジュアルな雰囲気と、そこに似合うリラックスして飲みたいビール。ホテルという非日常の空間で、旅行者と一緒に国際交流を。
1Fには、コーヒースタンドが。客室は、個室とドミトリーからなる。バックパッカーにも人気。
地下にあるバーダイニングには、常時5タップが。料理は無国籍で、宿泊者以外の利用も多い。
オリジナルは、〈セッションIPA〉。アルコール度数は低めなので、ゆっくり語るのに適しているビールと言えそう。
CITAN
東京都中央区日本橋大伝馬町15-2
☎03-6661-7559
地上7階建てのホステル。
*価格はすべて税込みです
Photo:Kazuharu Igarashi
Text: Momoko Fukuoka
Text&Edit: Yukiko Seno
GINZA2017年8月号掲載