銀座に新名所!この秋、ミラノの老舗カフェ「コヴァ」がギンザ シックスに出店

銀座に新名所!この秋、ミラノの老舗カフェ「コヴァ」がギンザ シックスに出店

ミラノで200年の歴史を誇る老舗カフェ〈カフェ コヴァ ミラノ〉が2019年9月12日(木)ギンザ シックスにオープンする。ミラノ本店のラグジュアリーな内装を再現した店内では、定番のエスプレッソやカプチーノをはじめ、ランチやアフタヌーンティー、アペリティーボなど、エグゼクティブシェフが監修した本店と同じメニューがシーンに合わせて楽しめる。銀座の新スポットをいざチェック!


芸術家たちも愛したミラノの名店

1817年に創業し、パスティッチェリア(菓子店)としても有名な〈カフェ コヴァ ミラノ〉はミラノの上流階級や芸術家たちが集う社交の場として愛されてきた。現在、世界で20店舗以上を展開し、長きに渡って継承されてきた職人技とクリエイティビティ、卓越したホスピタリティ、洗練された内装で世界中の人々を魅了している。今回、銀座に誕生する「カフェ コヴァ ミラノ ギンザ シックス」は、マホガニー材のカウンター、ビロードのソファー、クリスタルのシャンデリアなどミラノ本店を彷彿とさせるエレガントな空間が広がる。

カフェコヴァミラノ ギンザシックス マホガニー 店内 内観 インテリア 銀座

魅惑のスイーツとアフタヌーンティー

〈コヴァ〉を訪れたなら、外せないのがスイーツ。アイコンメニューであるチョコレートケーキ「サーケル」やミモザケーキなどのスイーツを味わえるアフタヌーンティーや日本オリジナルのハイティーセットなども用意。ランチタイムには、メインディッシュ・デザート・サラダ・スープが選べるセットのほか、人気のリゾットが楽しめるメニューも。カクテル類も豊富なのでアフターワークやデートの待ち合わせなど昼も夜も楽しめる。

コヴァが誇るギフトコレクション

老舗パスティッチェリアらしく、ギフトコレクションも充実。チョコレートボックス、季節ごとに替わるペストリーなどバリエーションも豊かでパッケージも秀逸。なかでも注目は19世紀初頭から続く門外不出のレシピで作られるミラノの伝統的なお菓子パネットーネ。今年のクリスマスはこれで決まり!

カフェ コヴァ ミラノ ギンザ シックス
オープン日: 2019年9月12日(木)
住所: 東京都中央区銀座6丁目10−1 3F
営業時間: 10:30〜20:30
Tel: 03-3289-3755
Covajapan.com

Text&Edit: Hiroko Chihara

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