資生堂、若松、和光…歴史に裏打ちされた、これぞ「甘味」　銀座のご褒美スイーツ Vol.1

資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ

ストロベリーパフェ（¥1,730）や季節のフルーツパフェ（¥1,980〜）にラブコール続出。「あまり知られていませんが、自家製アイスクリーム添えのフレンチトースト（¥1,520＊すべて税込み）は口溶け最高！」（モデル、ライター・斉藤アリスさん）

住所: 中央区銀座8-8-3 資生堂ビル3F
TEL: 03-5537-6231
営業時間: 11:30〜21:00（20:30LO）、日祝11:30〜20:00（19:
30LO）
休: 月（祝日の場合は営業）

銀座 若松

明治27年から営業。あんみつ（¥950）発祥のお店。

「銀座の一見さんみたいな人はほとんどおらず、まーったりした空気が流れているところがお気に入り。こっそりサボるときに出かけることが多いです」（エディター・河野友紀さん）。「お汁粉をよくオーダーします」（森岡書店 店主・森岡督行さん）

住所: 中央区銀座5-8-20 コアビル1F
TEL: 03-3571-0349
営業時間: 11:00〜20:00（19:30LO）
休: 不定休

和光アネックス ティーサロン

11月の季節のパフェは、マロンパフェ（¥1,900）。

「ケーキはもちろん、季節のフルーツのパフェは毎回必ず食べます!」（ファッション会社・レイチェル・ウェンさん）。「桃、マロン、イチゴ…ここで季節限定のパフェを食べるのが、数カ月に1度の自分へのご褒美です!」（アクセーヌ PR・三森睦子さん）

住所: 中央区銀座4-4-8 和光アネックス2F
TEL: 03-5250-3100
営業時間: 10:30〜19:00LO
休: 年末年始　

レゾルカ

「チーズケーキ（¥2,300）は濃厚な味わいで、大人のお酒のお供にもぴったりです。贈りものとしても最適」（デジャヴュ PR・高木えりさん）。パティシエールの岸本香奈子さんが、製造販売までひとりで切り盛りする、隠れ家的名店。

住所: 中央区銀座6-7-18 デイム銀座10F
TEL: 03-6759-2167＊来店時要予約
営業時間: 11:00〜18:00、土13:00〜17:00
休: 日祝（土不定休）