老舗バッグブランド〈デルヴォー〉とラグジュアリーホテル「東京エディション虎ノ門」によるおいしいコラボレーションが登場 。2021年4月5日(月)から5月9日(日)まで「東京エディション虎ノ門」のロビー バーにて限定メニューが楽しめる。
〈デルヴォー〉と「東京エディション虎ノ門」がコラボ。マグリットから着想を得たアフタヌーンティー
2020年、日本初上陸を果たし話題となった「東京エディション虎ノ門」とベルギー王室御用達ブランドの〈デルヴォー〉がコラボレーションして提供する「デルヴォー アフタヌーンティー」。この取り組みは、〈デルヴォー〉が画家のルネ・マグリットの作品から着想を得た新ライン「マグリットコレクション」を発表したことを記念したもの。
お皿にずらりと並ぶのはレモンタルトにチョコレートムース、アップルレーズンスコーンといった色鮮やかなプチガトーで、写真を撮らずにはいられないかわいさ。いずれもマグリットの代表作『Clouds and Blue Sky』や『Les Pommes Masquees』を落とし込んだセイボリーやスイーツ。
自分へのご褒美としてアートに想いを馳せながら贅沢な時間を過ごしてみるのはいかが?
「デルヴォー アフタヌーンティー アット 東京エディション虎ノ門」メニュー
SAVORY
キュウリ ミント ガスパッチョ
エッグサンドイッチ、マスタードシード、クレソン
チキン カナッペ、グリーンアスパラガス、コリアンダー
スモークサーモン、スピナッチ メレンゲ、キャビア
クリスピー ブレッド、グリーンピース、リコッタ
SWEET
金柑 チョコレートムース
レモンタルト
キャラメリゼ アップル
ベリー パブロバ
ホワイトチョコレート スペキュラース
SCONE
アップルレーズンスコーン、プレーンスコーン
クロテッド クリーム、ストロベリー ジャム
【デルヴォー アフタヌーンティー アット 東京エディション虎ノ門】
期間: 2021年4月5日(月)~5月9日(日)
提供時間: 12:00~17:00 (L.O. 16:30)
場所: 東京エディション虎ノ門31階 Lobby Bar
住所: 東京都港区虎ノ門4-1-1 LINK
Tel: 03-5422-1600
予約Mail: diningreservations.tokyo@editionhotels.com
料金: 1名 ティーセレクション ¥5,500 または グラスシャンパン (Ruinart Blanc de Blanc) ¥7,800
*消費税10%、サービス料15%が別途加算されます。
*予約は電話またメールで可能
Text: Tomoe Miyake