気軽に飲みたい! ファストフード感覚のビアバー「Far Yeast Tokyo~Craft Beer & Bao 」が渋谷にNEW OPEN!

気軽に飲みたい! ファストフード感覚のビアバー「Far Yeast Tokyo~Craft Beer & Bao 」が渋谷にNEW OPEN!

急成長を遂げる、 ヒットメーカーの次なる手は?

斬新なアプローチでクラフトビール業界を盛り上げる、Far Yeast Brewingが7月20日に、クラウドファンディングで直営飲食店をニューオープン。フードコンセプトは、ジャパニーズスタイルのBao。ファストフード感覚のビアバーに、この夏は行列ができるかも?

Far Yeast Brewing クラフトビール店

店内半数がスタンディング席のカジュアルなイメージ。海外でも人気の〈馨和 KAGUA〉をはじめ、限定ビールも多数。

 

アジアンテイストのハンバーガー バオ

主力商品のBaoは、アジアンテイストのハンバーガー的メニュー。テイクアウトも可能。

 

far yeastのクラフトビール

「東京を奏でる」がテーマ。ふんだんに使ったアロマホップとベルギースタイルの製法による華やかな香りが特徴。

 

Far Yeast Tokyo~Craft Beer & Bao
東京都渋谷区渋谷2-6-8 サラ青山1F
03-6874-0373
🈺月~金 : 11:30〜15:00、17:00~23:00
土日 : 11:30~22:00
青山学院大学西門近く。

Photo:Kazuharu Igarashi
Text: Momoko Fukuoka
Text&Edit: Yukiko Seno

GINZA2017年8月号掲載

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