華麗なる泡の誘惑!イタリア最高峰発泡ワイン、フランチャコルタの日本初となるバーが阪急メンズ東京に開業

華麗なる泡の誘惑!イタリア最高峰発泡ワイン、フランチャコルタの日本初となるバーが阪急メンズ東京に開業

いよいよ夏本番。心ときめくバーでキリッと冷えた泡の華やかな喉越しを愉しめば、恋も仕事もうまくいきそう。イタリア最高峰のスパークリングワイン「フランチャコルタ」の日本初となるバー〈フランチャコルタ バー〉が2019年7月31日(水)に阪急メンズ東京3Fに誕生する。


イタリア最高峰スパークリングワインで乾杯

「フランチャコルタ」はイタリア、ミラノ北東部近郊のフランチャコルタ地方でボトルの二次発酵によって作られたスパークリングワイン。1961年に誕生し、フランスのシャンパーニュよりも厳しい規定をクリアして、34年後の1995年には最高格付けのD.O.C.G.に昇格。持続性のあるエレガントできめ細やかな泡が特徴だ。

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様々なフランチャコルタと出会うアペリティーボ

2019年3月にリニューアルした阪急メンズ東京3Fにオープンする〈フランチャコルタ バー〉は、こだわりを持った人たちが落ち着いてすごせるようコンテンポラリーな空間に仕上がっている。

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カウンターではこのバーのためにセレクトされた複数のワイナリーの「フランチャコルタ」が楽しめる。定番の「ブリュット」をはじめ、滑らかな飲み口が特徴の「サテン」、補糖をせず醸造する人気の「ドサージュゼロ」など、常時10種類の「フランチャコルタ」をグラス単位で提供。様々なスタイルを飲み比べて、お気に入りに出会えるので泡好きにはたまらない。時期によって種類も入れ替わるので、次に訪れたときの楽しみも。またフードとして生ハムグリッシーニや、リエットとドライトマトを乗せたクロスティーニ、ナッツ類などフランチャコルタにマッチするメニューを提供。そのほか、季節の果実にフランチャコルタを注ぎ、ソルベを 乗せたスイーツや、チョコレートなども用意。

デートや仕事帰りだけでなく、ショッピングの合間や待ち合わせ、映画を観る前に軽く一杯なんていう使い方も。ひとり飲みだってサマになる。この夏、泡の誘惑に身をゆだねてみて。

フランチャコルタ バー

住所: 東京都千代田区有楽町2丁目 5-1 阪急メンズ東京3F
Tel: 03‐6252-1381 (阪急メンズ東京・代表)
営業時間: 11~20 時
www.franciacorta.net/ja/

Text&Edit: Hiroko Chihara

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