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ジャン=ポール・エヴァンの秋限定スイーツが登場。マロンとナッツを堪能しよう

ジャン=ポール・エヴァンの秋限定スイーツが登場。マロンとナッツを堪能しよう

ジャン=ポール・エヴァン〉より、秋の味覚、栗とナッツを主役に迎えたスイーツが登場。実りの時期を迎えるこれからの季節に、旬の美味しさを思う存分に味わいたい。


風味豊かなマロンクリームをたっぷり使用した「モンブラン」や、ラム酒が香るちょっぴり大人な味わいの「マカロン」をはじめ、秋の味覚を堪能できるスイーツが期間限定で多数登場する。

まずリコメンドしたいのが、大粒の栗をシロップに漬けた「マロン コンフィ」。しっとりと舌の上でほどけるやさしい口どけと上品な甘さがなんとも言えない。宝石のようなつややかな見た目も美しい逸品に仕上がっている。

「ケーク オ ショコラ マロン グラン」は、バターとカソナードでソテーした栗をたっぷりと加えたショコラケーク。ほんのりラム酒の香りを纏った栗は、天才ショコラティエ・Jean-Paul Hévinが手がける同ブティックのチョコレートとも相性抜群だ。

他にも、クルミ、アーモンドのプラリネとマロンペーストをミルクチョコレートでコーティン グしたボンボンショコラ「オトンヌ」や、ピスタチオ風味のビターな味わいのガトー「ドゥジャ ピスターシュ」など、新作スイーツも豊富にラインアップする。

秋の夜長にひとりで心ゆくまで味わうもよし、手土産としても喜ばれること間違いなしの本コレクション。芳醇な栗やナッツとチョコレートのマリアージュを、この機会にご堪能あれ。

■お問い合わせ先

オンラインブティック
www.jph-japon.co.jp

伊勢丹新宿本店
Tel:03-3352-1111

三越銀座店
Tel:03-3562-1111

三越札幌店
Tel:011-271-3311

伊勢丹浦和店
Tel:048-834-1111

京都本店
Tel:075-708-7333

三越広島店
Tel:082-242-3111

チョコレート バー 丸の内店
Tel:03-6206-3166

表参道ヒルズ店
Tel:03-5410-2255

東京ミッドタウン店
Tel:03-5413-3676

三越仙台店
Tel:022-225-7111

三越名古屋栄店
Tel:052-252-1111

ジェイアール京都伊勢丹店
Tel:075-352-1111

岩田屋本店
Tel:092-721-1111

Text: Maki Takahashi

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