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目黒「コーヒーの店 ドゥー」:一口噛めば虜の絶品クロックムッシュ【あの人の行きつけ喫茶店】

目黒「コーヒーの店 ドゥー」:一口噛めば虜の絶品クロックムッシュ【あの人の行きつけ喫茶店】

ちょっぴりハードルが高そうだけど、扉を開けると楽しい時間が待っている。それが喫茶店のロマンだったり…。今回は大谷有紀さんにお気に入りを尋ねてみました。ここでしか聞けない推薦者からのコメントに注目!

目黒
コーヒーの店 ドゥー 
推薦者:大谷有紀(デザイナー)

目黒の路地裏にひっそりと構える名喫茶

東京のクロックムッシュ発祥の店と言われる。パリ留学時に初代が惚れた現地の味を2代目の嵯峨雅芳さんが再現する。直火式ホットサンドメーカーでこんがりと焼き上げたパンからあふれるチーズとハムのハーモニー。サイフォンで抽出する優しい口当たりのコーヒーとともに評判を呼び続ける。大谷さんも「さくっ、ジュワッと最高」と太鼓判を押す。創業から48年を迎えるが、ドリンクのおかわりが半額になる粋な計らいも健在だ。

《私ここへ通ってます》
大谷有紀 (デザイナー)

マスターのつくるクロックムッシュは断トツの1位!野菜たっぷりのミネストローネとのセット(¥750)をぜひ。エビがたっぷりと入ったミニグラタン(¥480/写真3枚目)や甘さが調節できるレモンスカッシュもおすすめ。2人以上で訪ねると食事もいろいろ頼めるので、ワクワクが倍増します。

《コーヒーの店 ドゥー》

住:東京都品川区上大崎2-15-14 高木ビル1F
TEL:03-3444-6609
営:9:00〜20:00、土祝13:00〜19:00
休:日、第2・4土

大谷有紀 おおたに・ゆき

広告、装丁、プロダクトなどのディレクションを手がける。近年では、自身がディレクションするセレクトショップ〈2e CHESTS〉も。Instagram @2e_chests @yuki_ootani

Photo: Masanori Kaneshita Text: Mako Matsuoka, GINZA

GINZA2020年5月号掲載

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