ちょっぴりハードルが高そうだけど、扉を開けると楽しい時間が待っている。それが喫茶店のロマンだったり…。今回は大谷有紀さんにお気に入りを尋ねてみました。ここでしか聞けない推薦者からのコメントに注目!
目黒
コーヒーの店 ドゥー
推薦者:大谷有紀(デザイナー)
目黒の路地裏にひっそりと構える名喫茶
東京のクロックムッシュ発祥の店と言われる。パリ留学時に初代が惚れた現地の味を2代目の嵯峨雅芳さんが再現する。直火式ホットサンドメーカーでこんがりと焼き上げたパンからあふれるチーズとハムのハーモニー。サイフォンで抽出する優しい口当たりのコーヒーとともに評判を呼び続ける。大谷さんも「さくっ、ジュワッと最高」と太鼓判を押す。創業から48年を迎えるが、ドリンクのおかわりが半額になる粋な計らいも健在だ。