17 Jul 2020
目黒「コーヒーの店 ドゥー」：一口噛めば虜の絶品クロックムッシュ【あの人の行きつけ喫茶店】
ちょっぴりハードルが高そうだけど、扉を開けると楽しい時間が待っている。それが喫茶店のロマンだったり…。今回は大谷有紀さんにお気に入りを尋ねてみました。ここでしか聞けない推薦者からのコメントに注目！
目黒
コーヒーの店 ドゥー
推薦者：大谷有紀（デザイナー）
目黒の路地裏にひっそりと構える名喫茶
東京のクロックムッシュ発祥の店と言われる。パリ留学時に初代が惚れた現地の味を2代目の嵯峨雅芳さんが再現する。直火式ホットサンドメーカーでこんがりと焼き上げたパンからあふれるチーズとハムのハーモニー。サイフォンで抽出する優しい口当たりのコーヒーとともに評判を呼び続ける。大谷さんも「さくっ、ジュワッと最高」と太鼓判を押す。創業から48年を迎えるが、ドリンクのおかわりが半額になる粋な計らいも健在だ。
《私ここへ通ってます》
大谷有紀 （デザイナー）
マスターのつくるクロックムッシュは断トツの1位！野菜たっぷりのミネストローネとのセット（￥750）をぜひ。エビがたっぷりと入ったミニグラタン（￥480／写真3枚目）や甘さが調節できるレモンスカッシュもおすすめ。2人以上で訪ねると食事もいろいろ頼めるので、ワクワクが倍増します。
《コーヒーの店 ドゥー》
住：東京都品川区上大崎2-15-14 高木ビル1F
TEL：03-3444-6609
営：9:00〜20:00、土祝13:00〜19:00
休：日、第2・4土
大谷有紀 おおたに・ゆき
広告、装丁、プロダクトなどのディレクションを手がける。近年では、自身がディレクションするセレクトショップ〈2e CHESTS〉も。Instagram @2e_chests @yuki_ootani
Photo: Masanori Kaneshita Text: Mako Matsuoka, GINZA
GINZA2020年5月号掲載
