ちょっぴりハードルが高そうだけど、扉を開けると楽しい時間が待っている。それが喫茶店のロマンだったり…。今回は石田真澄さんにお気に入りを尋ねてみました。ここでしか聞けない推薦者からのコメントに注目!
神楽坂
トンボロ
推薦者:石田真澄 (写真家)
花街・神楽坂の振興も担う憩いのアジト
石田さんが紹介してくれた席は、オードリー・ヘップバーンのコレクションを眺められる特等席でもあった。「いつの間にか集まったんだよね」とはにかむ店主の平岡伸三さん。設計業にも携わっており、1998年に元新聞社を仲間と改築した。ハンドドリップでじっくりと淹れるブレンド(¥600/写真2枚目)は、酸味の「A」とコクの「B」の2種。ほろ苦のカラメルソースがアクセントのプリン(¥400/写真1枚目)とのペアリングをぜひ。