ちょっぴりハードルが高そうだけど、扉を開けると楽しい時間が待っている。それが喫茶店のロマンだったり…。今回は村松和昌さんにお気に入りを尋ねてみました。ここでしか聞けない推薦者からのコメントに注目!
名古屋 高岳
洋菓子・喫茶 ボンボン
推薦者:村松和昌 (YANGGAO 店主)
朱色ソファに腰かけて
ひと時のタイムスリップを体験
種類豊富なケーキが並ぶ老舗喫茶店は、名古屋市東区にある。レトロであり、かつ今っぽい可愛さも併せ持つ空間は創業から71年間こだわり抜いてきたポイント。村松さんがよく注文するというマロン(店内飲食¥280/写真上)の中には生クリームがぎっしり。夏頃からは毎年大人気の桃のケーキが登場。店内のいたるところで目にするボンボンのマスコット的な熊のイラストは初代店主の娘・岩間邦子さんが描いたものだとか。