18 Apr 2016
【松陰神社】LA GODAILLE 松陰神社にワイン食堂が登場

話題のお店が次々オープンの松陰神社に
しみじみおいしい、ワイン食堂が登場
松陰神社前
まずは8種の〈野菜の惣菜もりあわせ〉をぜひ。フレッシュなカリフラワーやウルイは生で、赤かぶはマリネ、安納芋はマッシュに。ツボを押さえたひと手間に素材が引きたち、まるで細胞が喜ぶようなおいしさだ。フランス料理に旅の記憶を盛り込んだ品田大輔シェフのやさしい味に、パートナーの清原奈那子さんが選ぶヴァン・ナチュールが、しっくりなじむ。木の風合いを活かした古民家のこぢんまり感も、居心地がよい。
野菜の惣菜もりあわせ(¥1,800)は、酸味、甘味、スパイスのバランスが抜群。クスクス、ファラフェル(ヒヨコ豆のコロッケ)なども入り、満足感たっぷり。
松陰神社前の話題のスポット、共悦マーケット内にあるお店は、地元の人たちでにぎわっている。
カウンター、テーブル席のほか、「相席」と呼ばれるシェアテーブルも。
豚のもつ煮込み(¥900)。もつを丁寧に下処理し臭みを取っているから、内臓が苦手な人でも、きっとOK。バスクの唐辛子をアクセントに。
SHOP DATA
東京都世田谷区世田谷4-2-12
☎03-3439-6668
営12:00〜15:00・18:00〜24:00、土日祝12:00〜24:00
㊡月(祝日の場合は翌火)
ランチ ¥1,200、¥1,500。ディナーはアラカルトのみ。ワイン約80種、グラスは約8種 ¥750〜(すべて税込み)。
Photo: Martin Holtkamp Text&Edit: Junko Nakahama
GINZA2015年5月号掲載