その名も“神のチーズティー”台湾で注目度No.1のマチマチが日本初上陸。

その名も“神のチーズティー”台湾で注目度No.1のマチマチが日本初上陸。

台湾発のチーズティー専門店〈machimachi(マチマチ)〉の日本第1号店が6月26日(水)、ラフォーレ原宿にオープンする。それに先駆け、自由が丘ではポップアップショップを期間限定で開催。


そもそも、チーズティーとはどのようなお茶なのか。その正体は、一杯ずつ丁寧に淹れた台湾茶に塩見の効いた濃厚なチーズのクリームをのせ、台灣茶の美味しさを閉じ込めたデザートドリンクだという。このお茶の上部に浮かぶチーズはチーズキャップと呼ぶのだとか。すでにこの春、ロンドンの中心地ピカデリーサーカスにも出店しており、台湾にとどまらず親しまれているフレーバーだそう。

ポップアップショップで展開するメニューは、3種類。まずは台湾茶「烏龍鉄観音」と濃厚なチーズキャップのコントラストを楽しめる「烏龍鉄観音チーズティー」、それから、2種のベリーと緑茶のフローズンティーにチーズクリームをトッピングした「ワイルドベリーチーズティー」、ボトルの中にパンナコッタとストロベリーを2層に重ねた「ストロベリーパンナコッタ」。ラフォレー原宿のグランドオープン時には、日本限定ドリンクを含む、20種類のドリンクが発売される予定だ。爽やかな台湾茶やフルーツをベースに、甘さやトッピング(※タピオカのトッピングはポップアップのみ)を自由に選べるスタイルなので、好みの一杯を味わえるのも嬉しい。

昨今のタピオカティーブームの次は、チーズティーが来るかも?一足先に味見をしに行ってみよう。

 

■ 問い合わせ先

「machi machi 自由が丘POP UP店」
開催日時: 開催中〜2019年6月16日(日)
住所:  目黒区自由が丘1-26-18 チェスナットヒルズ2 1F
営業時間: 11:00-20:00
定休日: 不定休
Tel: 03-6773-0647

「machi machi 原宿店」
オープン日: 2019年6月26日(水)
住所: 東京都渋谷区神宮前1-11-6 ラフォーレ原宿 2F
GOOD MEAL MARKET内
営業時間: 11:00-21:00
定休日: 不定休(館に準ずる)
Tel: 設定中

Text: Aika Kawada

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