09 Oct 2020
〈ヤエカ〉による洋菓子店「サヴール」がオープン。牧野伊三夫さんが手がけるパッケージにも注目

〈ヤエカ〉の洋菓子店「サヴール」が2020年10月10日(土)にニューオープン。優しい味わいのケーキや焼き菓子が取り揃えられる。
長く愛用できる心地の良い日常着を提案するブランド〈ヤエカ〉による洋菓子店が田園調布に誕生。「サヴール」という名前にはフランス語で“風味”という意味が込められている。
街角にたたずむ白を基調としたお店は、大きな窓が印象的。そんな開放的な建物の1Fで、ケーキや焼き菓子が販売される。
看板商品は、バ
クレーム・オ・ブール 1ピース¥480、1本 ¥2,800
クッキーのように見えるこちらの焼き菓子は、なんとマカロン!よく見かけるメレンゲでできたものとは違い、卵白を立てずに砂糖やアーモンド、
マカロン 1個 ¥230
他にも、 生地のふんわり感と塩が効いたバターの甘じょっぱさが癖になるガ トー・オ・ブールや、ザクザク食感のサブレなど子どもから大人まで楽しめるラインナップに。
そして、画家の牧野伊三夫が手がける包み紙のデザインも要チェック。柔らかなタッチのイラストが描かれたパッケージは、手みやげや贈り物に喜ばれること間違いなし。
どこか懐かしい素朴さと、まだ味わったことのない新鮮さが堪能できる新店。週末のお出かけリストに追加しちゃおう。
Text: Tomoe Miyake