◎シュガー サケ アンド コーヒー
数百軒もの飲み屋がひしめく
阿佐ヶ谷で、爽やかに主張する一杯。
日本酒あり、ワインあり、紹興酒あり。飲み応えあるお酒がそろいにそろう居酒屋だが、レモンサワーにかける情熱もすごい!国産レモンを凍らせて皮ごとすりおろし、甘みを加えて作った〝素〟に、キンミヤ焼酎とハイサワー。最後の一滴まで爽やかに香るのは、一杯にレモン半個分が入っているためか。中華や洋のアレンジを加えたつまみによく合います。
お造りから魯肉飯、ポークビンダルーまでつまみも〆も充実。50種以上そろう日本酒もぜひ。
「シュガー サケ アンド コーヒー」
住: 東京都杉並区阿佐谷南3-34-9 フォレストワン2F
☎: 03-6279-9451
営: 18:00〜24:00、日16:00〜22:00
休: 水