SEARCH GINZA ID

となりの5分メシ vol.49 海老とブロッコリーのガーリックマヨ

となりの5分メシ vol.49 海老とブロッコリーのガーリックマヨ

なにか作って食べたいけど、時間もないし、めんどくさい。そんな忙しい毎日を頑張るレディへ、永久保存版の楽ちんレシピをお届けします。
前回の一品…イスラエルのシャクシュカ


〜本日の先生〜

5分めし

ふくしま さおりさん

 Kamakura  Academy 主宰。アーティスト。子どものためのアートとマナーの教室「Botanical Portrait Class」を開いています。大切な人の大切な記念日に贈る絵も製作しています。


〜本日の一品〜

『海老とブロッコリーのガーリックマヨ』

5分めし

ヘルシーかつ鶏肉ほどの(!)タンパク質を持つ海老と、そのポテンシャルの高さから「野菜の王様」と呼ばれるブロッコリー。言わずと知れたバランス完璧コンビを、みんな大好きガーリックマヨ仕上げに。大人から子どもまでついつい食べ過ぎてしまいそう!

〜材料とつくりかた〜

5分めし

・ブロッコリー…半房くらい
・むき海老…5〜6
・にんにく…1かけら
・マヨネーズ…大さじ3
・オリーブオイル…小さじ1
・塩…ひとつまみ
・ブラックペッパー、ピンクペッパー…おこのみで

完成!

5分めし栄養価の高いブロッコリーをもりもり食べられるレシピです!レンジを使えばもっと簡単で、大さじ2杯の水をかけたブロッコリーを2分チン+よく洗った海老を加えて1分チンするだけ。忙しい日でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。」
おかずにはもちろん、簡単おつまみにもぴったりの一品でした!
さおり先生、ありがとうございました。


次回レシピを教えてくれるのは、中原由起さんです!お楽しみに。

#Share it!

#Share it!

FOLLOW US

GINZA公式アカウント

関連記事

PICK UP

MAGAZINE

2021年10月号
2021年9月10日発売

GINZA2021年10月号

No.292 / 2021年9月10日発売 / 予価860円(税込み)

This Issue:
physical stores
ショップの実力

フィジカルストア
お店に行きたいのです!

...続きを読む

BUY NOW

今すぐネットで購入

MAGAZINE HOUSE amazon

1年間定期購読
(17% OFF)