30 Oct 2019
私と部屋 vol.28 食と暮らしと探究心。メゾネットタイプの部屋で、スタイルに沿った空間づくりを ー塚本 紗代子さん

前回(私と部屋 vol.27)ご登場の山本奈奈さんにご紹介いただいたのは、食養生研究家としても活躍されている、料理家の塚本 紗代子さん。
「10代の頃から自然療法やマクロビオティックや植物療法について学び、オーガニックコスメの仕事や、料理の師匠である中美恵さんのアシスタントをしていました。独立後は、暮らしのレシピ研究所 “tumugiLABO” 主宰として、幅広く活動をしています。また、現在は国際中医薬膳師を目指し勉強中です!」
紗代子さんの暮らしの3か条
1.植物に囲まれる空間をつくる
2.広く心地よい食卓をつくる
3.お気に入りの食器をそろえる
塚本紗代子さんの紹介する次回のゲストは、相原智子さんです!