なにか作って食べたいけど、時間もないし、めんどくさい。そんな忙しい毎日を頑張るレディへ、永久保存版の楽ちんレシピをお届けします。
前回の一品…釜揚げしらすのオリーブオイル冷奴
〜本日の先生〜
「カフェ・私立珈琲小学校で働きながら、日々大好きなパンを焼いています。おいしいものが大好きです!」。
〜本日の一品〜
『あんことナッツのカンパーニュトースト』
栄養価や満腹度の高さからダイエットフードとしても注目度の高いナッツ。含まれる植物性油には、生活習慣病を防ぐ働きもあるんだとか。今回は甘いしっとりあんこと合わせて、美味しさと美しさを兼ね備えたフランスパンの王、カンパーニュに乗せていただきます。
〜材料とつくりかた〜
・カンパーニュ…2〜3切れ
・あんこ…適量
・おこのみのナッツ類…適量(今回はクルミ、アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオを使用)