新感覚のフレンチ、豪州料理、点心など。気鋭のシェフが手掛ける個性的な店が増え、食トレンドの発信地になっている。美味しいもの天国のこの街を深掘り!短期連載#フーディたちは幡ケ谷に集う
🍴FOOD
30種以上のつまみが主役!飲める蕎麦店。フーディーの街・幡ヶ谷「酒とつまみと〆蕎麦 よし川」
「酒とつまみと〆蕎麦 よし川」
30種以上のつまみが主役!飲める蕎麦店
繁盛焼き鳥店が移転した跡地にお目見えし、幡ケ谷における「和の酒場」の賑わいを継承する1軒。六本木「蕎麦前 山都」などで修業を積んだ吉川亮太さんが、妻の麻里さんと営む“飲める”蕎麦屋だ。板わさなどをつまみにさっと飲んで蕎麦で締めるもよし、鮮魚のお造りや1個からオーダーできる天ぷらで、じっくり季節を味わうのもアリ。定番から季節の味までそろえるつまみは約30種以上という充実ぶりで、アラカルトでもコースでも、シチュエーションに応じて選べるのもありがたい。夫妻の出身地の蔵を中心にそろえた日本酒など、酒の品ぞろえも独自路線で新たな味に出合えることもしばしば。ワイン酒場激戦区の、アナザーチョイスとして覚えておきたい。
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Photo_Kazuharu Igarashi, Kenya Abe, Kanta Torihata Store Selection&Text_Kei Sasaki Text_Mako Matsuoka