🍴FOOD

京都とワイン。「HOWENE」ムースショコラと心地よい音楽を

19 Jan 2026

合わせるのはスイーツ、パン、シャルキュトリーなど、その楽しみ方もさまざま。京都中心地から北東エリア、左京区に広がるナチュラルワインの新しいムーブメントを味わいたい。#京都とワイン

ムースショコラと心地よい音楽を
「HOWENE」

フードマニアのおすすめコメント

いい音楽を聴きながらワインが楽しめます。自家製スイーツが本当に美味しい！（フォトグラファー・黄瀬麻以）

イギリスのタンノイ社の80年代ヴィンテージスピーカーから流れる、音もとってもいい（エディター・江間祥子）

「LOU」で共に働き、現在も京都の人気店「ha ra」で働く妻・夏美さん特製のスイーツが評判。ムースショコラ（¥800）は、表面に岩塩がかかって、フランスのアルノー・シャピー「ウーヴェルチュール・ルージュ」と好相性。

「HOWENE（オーウェン）」店主・江頭諒さんは20歳からロサンゼルスでバリスタを経験。帰国後、ナチュラルワインに開眼し、東京の「パドラーズコーヒー」の姉妹店「LOU」の立ち上げに関わる。その後フランスでワインの醸造などを学び、「地元の人や渡航者が入り交じる京都に魅力を感じた」と家族と共に京都に移住して店を開いた。常時8種そろうグラスワインと、音楽を愛する店主がこだわったオーディオから流れるBGMに耳を傾けながら、贅沢な時間を過ごしたい。