東銀座「ボンゲンコーヒー」

コーヒーを愛してやまない、編集Kです。好きが高じて、コーヒー屋さんでアルバイトをはじめました。お店でひと息つくたびに気になっていたのは、バリスタが身にまとうユニフォームのこと。コーヒーをのみながら、ゆるりと取材します。

Vol.3は、東銀座駅から歩いて5分の場所にある「BONGEN COFFEE」へ。