旅好きで知られるモデル／コラージュアーティストの花梨さん。この日は新幹線に乗って、北海道・函館まで一人旅！ “新幹線のファーストクラス”とも呼ばれる特別車両〈グランクラス〉で快適なひとときを過ごす彼女の1日に密着。
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花梨さん、どこへ行く？〈グランクラス〉は贅沢な旅のはじまり
10:30 AM
東京駅から、いざ出発！
「私のコラージュ作品は、旅先の思い出や景色からインスピレーションを得ることが多いんです。北海道は久しぶりなので、とってもワクワクしてる！ジンギスカンも食べにいきたいな」と花梨さん。
エメラルドグリーンのようなカラーが美しい東北・北海道新幹線“はやぶさ”に乗って、一人旅がスタート。〈グランクラス〉は先頭車両だから、人通りも少なくて、焦ることなくゆっくりと乗車できるのも嬉しい。
10:45 AM
18名限定のラグジュアリーな空間
車内に入り、辺りをキョロキョロ。「席数が少なくて長旅もリラックスして臨めそう。1人席があるのも、嬉しいですね。シートもふかふかで心地よくて、すでにのんびり過ごしちゃってます」。
18席限定の贅沢なシートは、〈グランクラス〉ならではの魅力。ラグジュアリーな空間に気分も上がってきて、北海道までの旅路も楽しんで過ごせそう！
落ち着いた色合いで統一された空間。シートは2列と1列で構成されている。
乗車後に、お水とおつまみ、おしぼりをセットにしたウェルカムセットがもらえる。
11:30 AM
リニューアルしたリフレッシュメントを
いただきます！
しばらく車窓を眺めていたら〈グランクラス〉専任のアテンダントさんからリフレッシュメント（軽いお食事）のご案内が。この秋リニューアルされたばかりで、洋食と和食から選ぶことができる。「まず見た目がとってもかわいい！お品書きを眺めながら、どんな料理かな？と楽しみながらいただけますね。うん、おいしい！」
さらに、提供方法を見直したことで、食品ロスの削減につながっていたり、カトラリーをはじめとしたプラスチック使用の削減など、地球に嬉しいアップデートも。
〈DEAN & DELUCA〉がプロデュースした洋食は、一口サイズで味わえるセイボリーとスイーツ。ヤリイカときゅうりのハーブ和えやエゾ鹿の赤ワイン煮グラチネなど、彩りのあるラインナップ。小豆とホイップクリームのモンブランのデザート付き。※メニューは季節ごとにリニューアル予定
和食は、〈分とく山〉野﨑氏が監修した温故知新メニュー。合鴨芥子風味や牛肉ごぼう巻き、豆胡麻和え、柿重ね押しなど、季節の食材をふんだんに用いたメニューがぎゅっと詰まっている。※メニューは季節ごとにリニューアル予定
12:15 PM
食事後は、まったり寛ぎタイム
リフレッシュメントのあとは、自分だけのリラックス空間に突入。「移動中は本を読んで過ごすことが多いです。今日持ってきたのは『月の部屋で会いましょう』。レイ・ヴクサヴィッチによるSF小説なんですが、窓やシートのデザインが近未来的な〈グランクラス〉の車内で読むと、より世界観に没入できそう。バックシェルでシートを倒しても後ろの座席が気にならないのは、ストレスフリーでいいですね」
大好きな音楽を聴きながら、函館への道のりを進む。
「旅先では写真を撮るようにしています。初めて訪れる場所ならなおさら！この間は長野へ山登りに行ってきたんですよ」
1:00 PM
お昼過ぎのワインは格別！
「ちょっと特別な日だから、早い時間だけどワインを飲んじゃおう。自分だけのご褒美って感じで、いい背徳感がありますよね(笑)」。
今日は山形県産のマスカット・ベーリーA種を使った白ワインで、ひとり乾杯！ビールやウイスキーといったアルコール類を飲むもよし、お酒が苦手な人はりんごジュースなどソフトドリンクも楽しめる。
おつまみとして“しおちょこ”が。深みのあるチョコレートの甘みを引き立てる、天日塩入り。「お酒とも相性がよくて美味しい！たくさん食べたくなっちゃう」
「旅にはいつもメモを持っていきます。元々はスマートフォンのメモを使っていたんですが、やっぱり手書きの方がその時の気持ちが筆跡に乗って、振り返ったときに色々と思い出せるから。あとは、お気に入りのヘアオイルや小説も欠かせませんね」
2:00 PM
ついつい…うたた寝
ワインを飲んだら、なんだかうとうと…。しばしのまどろみタイムをさらに充実させるのはリクライニング。首元や腰、脚などパーツごとにシートの位置をアレンジできるため、まるでオーダーメイドのような空間を作ることができる。身体にフィットするふかふかのシートは、快適すぎてつい眠くなっちゃう。
「えっ、今寝てました…？」とかわいいポーズの花梨さん。肌触りのいいブランケットも貸し出してくれる。
ブーツを脱いで、足をぶらんと。アメニティのスリッパに履き替えたら、気持ちもなんだか伸びやか。
3:00PM
いよいよ新函館北斗に到着！
居心地のよい〈グランクラス〉でのひとときを十分満喫したところで、もうすぐ目的地の新函館北斗駅に到着！「数時間があっという間に過ぎていました。もうちょっと乗っていたいと惜しくなるぐらい。普段何気なく乗っている新幹線ですが、たまにはこういう贅沢もいいですよね」。またニット帽をかぶって、さあ函館の街へレッツゴー！
INFORMATION
ニット ¥53,900（フォトコピュー | ショールームリンクス）http://links-partners.com／中に着たフーディシャツ ¥30,800（コトナ | アルファ PR）03-5413-3546／パンツ ¥40,000（A PRI ORI | エスメラルダサービスドデパートメント）http://www.esdepartment.com／ニットキャップ ¥28,000 （カー・フォーアニマル）https://car-service-area.stores.jp／ピアス ¥24,200、リング ¥30,800（共にボーニー | エドストローム オフィス）03-6427-5901／首にかけたチェーンポーチ＆バッグ ¥31,900（エド ロバート ジャドソン | ベータ）http://edrobertjudson.com／トートバッグ ¥90,200（リュニフォーム | リュニフォーム トウキョウ）03-6812-2930／ブーツ ¥70,400（ビューティフル･シューズ | ギャラリー･オブ･オーセンティック）03-5808-7515／テーブルに置いたメガネ ¥47,300（アヤメ）http://www.ayame-id.jp／その他＊スタイリスト私物
