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ローズマリーアップル 西村隆ノ介/くらちなつき「22時の冷蔵庫」vol.18

ローズマリーアップル 西村隆ノ介/くらちなつき「22時の冷蔵庫」vol.18

22時に開ける冷蔵庫は明日からの元気をくれる宝箱だ。ほんのちょっとしたご褒美が入っている。自分を励ますために、今日もまた扉を開ける。


家に手の込んだ飲み物があると、とても特別感がある。
前日から下ごしらえしておいたり、リキュールやクリームを合わせてカクテルにしたり。
季節の果物で仕込んだシロップを割ってつくるドリンクも最高だ。

いろんな種類を用意しておけば、その日の気分で変えられるのもいい。シュワッと爽快なもの、ホッと一息つけるもの、気持ちのスイッチを切り替えるアクセントが入ったものや、すこし酔っぱらいたい時にはお酒もたまに飲みたくなる。

大好きな林檎ジュースを、ベランダで育てているハーブでアレンジするのが暑い季節のお気に入り。

22時の冷蔵庫VOL.18

・林檎ジュース…飲みたい分だけ
・ローズマリー…林檎ジュース500mlに枝一本ほど(ローズマリーが好きな人はもっと)

林檎ジュースを開けたら、飲むのをグッと我慢してローズマリーを漬ける。
今晩飲むために朝から準備しておこう。一日中、夜が待ち遠しくてそわそわしてしまう。

グラスに注ぐとふわっと涼やかな香りがする。ウォッカをすこしだけ加えるのもたまにはいい。
このために育てていたんだろうなと確信するくらいには、初夏の定番になっている。

さらにさわやかになった大好きな飲み物。つかれていてもスッと入ってくる。
ローズマリーは、頭をすっきりさせ集中力を高めてくれるらしい。これで煮詰まっていたことも明日には解決できるかな。


【前回の記事】
ハニースパイスナッツ 西村隆ノ介/くらちなつき「22時の冷蔵庫」vol.17

にしむー/西村隆ノ介 にしむら・りゅうのすけ

にしむー食堂主宰。eat designer として「食とデザインとアートの何か」を テーマに活動中。
ケータリング、スタイリング、ライター、イベント、 グラフィックデザインの他、各地でお店を不定期でやっています。
どんなことも人に喜んでもらうことを大切にしています。
twitter: @1108ryu
instagram: @1108_ryu

くらちなつき くらち・なつき

広告、ウェブ、雑誌、アパレルなどを中心に活動中のファッションイラストレーター。
主なお仕事にファッションブランド「KEISUKE YOSHIDA」とのコラボレーションなど。
instagram: @natsuki_kurachi

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