日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店「フルーツアンドシーズン」に夏の限定メニュー「メロン」「無花果」が登場! 7月上旬には「桃」と「シャインマスカット」も販売される。
🍴FOOD
恵比寿のヴィーガンフルーツサンド専門店で夏の新作が登場。「メロン」「桃」など4種類が追加!
2021年1月に恵比寿にオープンした「フルーツアンドシーズン」。クリームやパン生地に、牛乳や卵などの動物性食品はいっさい使用しないヴィーガン対応のフルーツサンドを手がける専門店だ。果物はすべて愛知県岡崎市の八百屋「ダイワスーパー」のもの。プロの目利きが「その日で一番美味しい」と厳選したものだけが並ぶというのだから、その味はお墨付き!加えて、フードロスに配慮し、無駄の出にくい大きなサイズにカットされているのも特徴。とんでもなくボリューミーなのに、カロリーは一般的なフルーツサンドの約3分の1程度だから、心おきなくいただける。
そんな「フルーツアンドシーズン」から、待望の新メニューが登場! 先行販売中の「メロン」「無花果」のほか、7月上旬には「桃」と「シャインマスカット」が展開される。また、日によって「無花果」は、栽培が難しく希少な品種「ピオレソリエス」が使われることもあるそう。運よく食べられたら、その濃厚な甘さにうっとりしてしまうはず。
さらに、お土産用のギフトボックスには従来の2個用・4個用のほか、1個用が追加。ちょっとしたプレゼントや、自分へのご褒美にぜひ活用したい。
毎日売り切れが続出しているという「フルーツアンドシーズン」は、早めの時間に購入するのが吉。夏のフルーツを思う存分堪能できる機会をお見逃しなく!
「fruits and season」
Text: Koki Yamanashi