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料理好きなあの人の器SNAP。主婦・とふこさんの食卓

料理好きなあの人の器SNAP。主婦・とふこさんの食卓

毎日のご飯、どんな器で食べていますか?センスのいい料理好きな方たちに、お気に入りの器を使った食卓のワンシーンをSNAPしてもらいました。主婦でインスタグラマー・とふこさんの食卓とは?


とふこ

とふこ/主婦
@tofuko0611

 

井上茂さんの丸い器

力強い渋さが魅力的な井上茂さんの器。彫三島は模様が円形なので、それに沿って盛るだけで格好良いワンプレートが完成。ガッツリ焼き魚も、鮮やかな緑のおかずやおとなしめの茶のおかずもしっかり受け止めてくれます。個展では井上さんから使った土や作った時のエピソードを伺うのも楽しみの一つです。どの器も格好良くて心に残るので、どれを持ち帰ろうか悩むのも恒例となっています。

 

渡邉由紀さんの長皿

柔らかさの中にもソリッドな格好良さを感じさせてくれる、渡邉由紀さんの器。中でもこの長皿は盛り付けのバリエーションが増えるきっかけとなったものです。シンプルに洗練設計されたお皿が、組み合わせの可能性を広く受け入れてくれます。魚や肉などメインのおかずがない時、丸や四角などシルエットがはっきりしたおかずがいくつかある時などに存在感を発揮しています。

 

UMESHISO工房さんの動物の器

動物への愛情が伝わってくるUMESHISO工房さんの器。個展や時々出店される雑司ヶ谷の手創り市に出向いて、少しずつ集めています。動物の特徴を活かしたまま盛り付けできるように作られているので、デザインを存分に楽しみながら使えます。マレーグマの器は大きいサイズと小さいサイズがあり、親子に見立てて使うのが好きです。子グマにはおにぎりを、親グマにはおかずをパズルのようにちょこちょこと盛り付けて。

とふこ

主婦。結婚を機に料理を始め、器に興味を持つようになり盛り付けも楽しむように。食が細いこともあり、食欲減退しがちな朝でも食べたくなるような盛り付けやお腹に優しい料理を作るように心がけている。

instagram: @tofuko0611

Edit : Ayumi Kinoshita

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