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No.348 / 2026年5月12日発売
これ読んだ?これ読んだ?
21時の一杯 vol.1<後編>
平松洋子「小さな料理 大きな味」Vol.95
GINZAガールの夢のお着替え24 Hours
石田真澄が写す、神戸・淡路島の旅
朝ドラのヒロインも務めた二人が、劇薬のような物語に挑む理由
日常の些細な失敗をTess Smith-Robertsがユーモラスに描きます
中央通りと晴海通りが交差する銀座四丁目交差点を中心に、道路が碁盤の目に張り巡らされ、整然とした雰囲気の銀座の街。しかしその下には、無数の地下道が走り、それらがつなぐ地下ダンジョンでは、美味なる味わいを提供する店が、続々とオープン中だ。また銀座で奮起するのが、路地奥などにある、小さなスペースを生かした個人店。これら、地下の店と小さな店。銀座の奥の奥座敷とも呼ぶべき場所で、今日も美味しさが紡がれている。