22時に開ける冷蔵庫は明日からの元気をくれる宝箱だ。ほんのちょっとしたご褒美が入っている。自分を励ますために、今日もまた扉を開ける。
🍴FOOD
西村隆ノ介／くらちなつき「22時の冷蔵庫」vol.55
マーブルスパイスホットチョコ
マーブルスパイスホットチョコ
外に出た瞬間に身震いする。
マフラーをキュッと巻いたら「うわ〜！寒いね…！」が常套句。
この季節は自然の中で鮮やかさが減り、世界全体の色が浅くなる。
みんなが内にエネルギーを溜めているみたい。
もうすこし待ったら訪れる、たくさんの色があふれる日々のための前準備だ。
そんな待ち遠しい気持ちを高めるためにつくったドリンクがある。
・カラフル粒状チョコレート…15〜20粒程度（甘めが好きならもっと入れてもOK）
・牛乳…マグカップ一杯分（約200ml）
・バター…小さじ1/2程度
小さいころから馴染みのある、あのチョコレート。
ついつい食べすぎてしまって怒られることもあったけど、大人になった今ではどれだけ食べても怒られない。
温めた牛乳にチョコを投入する。スプーンをくるくる。底でカラカラ音を立ててかき混ぜられている様子が、にぎやかにおしゃべりしているようでなんとも愛らしい。
ちょっとずつ溶けていくのを、たまに持ち上げて様子をみながら楽しむ。
この時間がさらにワクワクを募らせていく。
バターも入れて、全体が溶けたら出来上がり。
溶け切らずに形が残ったチョコがあっても、それもまたとろっとおいしいのでよしとする。
遊び感覚でできるから疲れた日の夜につくりたくなる。
たくさんの色が溶け合ったミルクを飲んで、次の季節のために気持ちの準備をしておこう。
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Illustration_Natsuki Kurachi Text_Ryunosuke Nishimura
