銀座はアフタヌーンティーの最高峰が集まる街。実力派シェフが腕を振るうハイブランドのカフェも続々登場し、今、百花繚乱！＃アフタヌーンティーの進化が止まらない！
🍴FOOD
「帝国ホテル 東京 Imperial Lounge AQUA」“祝祭のごちそう”が集合！ホリデーシーズンの名作
アフタヌーンティーの進化が止まらない！vol.4
帝国ホテル 東京
Imperial Lounge AQUA
“祝祭のごちそう”が集合
ホリデーシーズンの名作！
アフタヌーンティー・ファンに長く愛される「インペリアルラウンジ アクア」。
11月からスタートする「Holiday Afternoon Tea “LUXE”」は、毎年秋から冬のホリデーシーズンを飾る恒例シリーズの最新作。“祝宴”をテーマにした華やかなスイーツとセイボリーは、ホテル伝統のフランス料理を土台に熟練のシェフやパティシエ、ベーカーが一丸となって構築する、いわば小さなフルコース！
オーナメントを模したフリュイルージュのみずみずしさ、ココットに盛ったビーフシチューのデミグラスソースの奥深さ。伝統の技を軸に旬のエッセンスがちりばめられ、食べれば高揚感と共に大きな充足感で満たされる。“オーセンティックで新しい”フェスティブメニューだ。
日本紅茶協会の「おいしい紅茶の店」認定の当ラウンジは、紅茶だけで10種以上がフリーフローに。
〈ノリタケ〉のティーセットで。
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帝国ホテル 東京 Imperial Lounge AQUA
刻々と変化する、17階の窓から臨む日比谷公園の眺めも大きな魅力。Holiday Afternoon Tea “LUXE” （11月1日〜1月15日）平日 ¥9,400、土日祝 ¥9,800。11:30〜18:00LO。予約は公式サイトから。
住所＿東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル 東京 本館17F
tel_03-3539-8186
営業時間＿11:30〜23:30LO（平日前の休日21:30LO）
定休日＿無休
Photo_Satoshi Nagare Text_Yoko Fujimori
