あの店の味を自宅で再現…!はなかなか難しいけれど、器を倣えばその美味しさのささやかな秘訣を知れるはず。絶対に外せない名店から新しい風を吹かせるニューオープンまで、16の人気店に選んだ理由を教えてもらいました。#カレーとコーヒー、人気店が使う器
今回はカレー編。盛り付けが完ぺきに収まる丸皿、現地の雰囲気を味わうプレート。各店の特徴を最大限に活かすとっておきの一枚とは? コーヒー編はこちら。

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Credit
Photo_Kazuharu Igarashi, Kenya Abe Text_Koji Okano
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