姉妹でものづくりをしている「olive」による連載。季節を感じる衣と食の話を、二人が交互に綴ります。ピクニックで心も体もポカポカに。
おうちワークショップを開いたvol.5はこちら。
「環境を考えるピクニック」
姉妹でものづくりをしている「olive」による連載。季節を感じる衣と食の話を、二人が交互に綴ります。ピクニックで心も体もポカポカに。
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こんにちは、「olive」です。今回は姉のさつきが文章を担当しております。遅咲きだった桜もすっかり散って、新緑が眩しい4月もあっという間に後半になりました。皆さまいかがお過ごしでしょうか。
本格的に暑くなる一歩手前の今の季節、外で過ごす時間が最高に気持ちいいですよね。 私も先日妹と友達と一緒に公園にピクニックに出掛けました。
今回はピクニックの定番、サンドイッチを作りました。きれいな断面や色合いを想像しながら食材を重ねていく工程も楽しいし、これひとつで野菜がたっぷり食べられるのが最高です。
食パンは軽くトーストしてしっかり冷まし、マヨネーズとお好みで粒マスタードを片面に塗ってからサンドすると水っぽくならないのでおすすめ。具材はサニーレタス、スライスチーズ、キャロットラペ、ハム、きゅうりにしてみました。
Text&Photo_olive Edit_Tomoe Miyake