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「ジョニーウォーカーブラックルビー」と3つのレシピ

ハイボールといただくフルコースをKAORUが提案！

28 Apr 2025

「ジョニーウォーカーブラックルビー」と3つのレシピ

この春、世界No.1※スコッチウイスキーブランド〈ジョニーウォーカー／JOHNNIE WALKER〉から「ジョニーウォーカーブラックルビー」が誕生した。ほのかに甘みのある華やかな味わいは、ウイスキー党以外の人にこそ試してほしい。そこで、この新しいお酒と一緒にいただきたいおつまみをフードアーティストのKAORUさんに作ってもらった。ハイボールにあう目にも美しいフルコースで、ふだんの食卓を特別なものに。

※IMPACT DATABANK 2024に基づく販売数量

新しく生まれた「ジョニーウォーカーブラックルビー」

飲み口は、華やかでスムース。それでいて、モルトの味わいはしっかり。こうした奥深さは同ブランドの“ブラックラベル”からモルトを厳選することで生み出されている。そして、赤ワイン樽、シェリー樽、バーボン樽など、様々な種類の樽を使い分けながら熟成することで、蜂蜜のような濃厚さと甘味を引き出し、女性にも好まれる滑らかなウイスキーへと仕上がっていくのだ。200年以上の長い歴史を持つ〈ジョニーウォーカー〉のマスターブレンダー、エマ・ウォーカーによって、ウイスキーを飲み慣れない人にも親しまれる入り口の一杯に、という思いから新たに誕生したこの「ジョニーウォーカーブラックルビー」。まずは、食中酒にもぴったりなハイボールから味わってみて欲しい。

Photo_Hiromichi Uchida(Model&Object/The Voice),Wataru Kitao(Event) Food styling_KAORU Hair&Make-up_Ryoko Ushio(The Voice) Text_GINZA Edit_Yu-ka Matsumoto Cooperation_UTUWA

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