ほんとは内緒にしておきたいとっておきの場所を教えて!国内ならエリアを問わず、ノンジャンルで聞き込み調査。その中から選りすぐりの個性派をピックアップしました。ショップ、サロン、宿泊施設など、どこも興味津々です。
🍴FOOD
地図を片手にドキドキしながら路地裏へ。清澄白河 RURI【ひみつの場所】
RURI
清澄白河
地図を片手にドキドキしながら路地奥へ
清洲橋通り沿いにある町中華「ことぶき 本店」脇の路地を入り、そのまた奥の細い通路の先に扉を発見! グラフィックデザイナー吾郷亜紀さんから「添加物フリーの洋菓子を作る『パドゥドゥ』の新形態店が清澄白河にできました」と教わったショップだ。
引き戸を開けると出迎えてくれる店主・河合由海さん&小林明日香さんは、“顔の見える”菓子作りが信条。生産者と対話を重ねて生まれたクッキーや焼き菓子が並ぶ。また、新鋭作家のカトラリーやアートワークも陳列。ものづくりと真摯に向き合い続けている。
RURI
営業日時はInstagramで。この場での開店期間は2022年2月のオープンから2年限定の予定。Instagram
住所: 東京都江東区白河3-7-13
Photo: Miyu Yasuda Text: Mako Matsuoka