ご機嫌いかがでしょうか?
まず、ご報告から。買ったのです。フローズン・マルガリータを作れるマシンを。意外だったのは、材料を揃えるのが大変だったこと。最寄りの百貨店では、テキーラもホワイトキュラソーも取り扱いなし。カクテル、流行ってないんですかね。
あちこち覗き、通販も駆使して、やっと作って飲んでみたら、濃くてクラクラしてすぐに回ってしまいました。時代は低アルコール。古き良き思い出の味と思い知りました。
昔のアメリカ映画だと家にお客様を招き、まず、マティーニみたいなシーンがあったと思うのですが、今、同じことをしたら、「ノーサンキュー」でしょうね。
というわけで、カクテルではなく、スイカスムージーばかりを作っています。スイカを切って、氷と塩を入れてガーッするだけ。仕事部屋のおもてなしに出すと面白くて、一気に飲む人と一口で止まる人と2通りいらっしゃいます。人の好みって面白い。さて、秋は何を作りましょう?
