京都通信でおなじみのライターYが香港でバケーション。食にアート、ホテル、ファッション、お土産話まで、めいっぱい体験した旅の記録を3本立てでお届けします。Vol.2は、香港といえば!の食のお話。ローカル喫茶から映えスイーツ、中国料理の名店も、今訪れるべきフードスポットをご紹介。
vol.1は「2023年秋最新版、アップデートされた注目スポットへGO!」。
🛋LIFESTYLE
ライターYの香港通信vol.2
やっぱり美味しい香港・食い倒れダイアリー

香港版・純喫茶ならここに行けば間違いなし!
香港の昔ながらの喫茶店のことを「茶餐廳(チャーチャンテン)」というのですが、実は現代では絶滅危惧種。パンデミックの影響もあり、あちこちの名店が閉店しているとは聞いていたのですが、実際に訪れるとお店がなくなっていた!なんてこともあったり。そんななか、油麻地にある「大安茶冰廳」は、1969年に創業した歴史ある店でありながら、最近オーナーが若い世代に交代し、変わらず愛されている素敵な例。オールドスタイルを取り入れつつアップデートした、いわば現代版茶餐廳とでもいうべきか。メニューもザ・定番ではなく、どれもひねりが加えられていて、映え要素もばっちり。
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Photo and Text: Hiroko Yabuki