オーガニック先進国、ドイツはベルリンでヘルシーフードのケータリングをしているアッコさんより、簡単で美味しいパスタのレシピを働く人々のために毎月お届けします。
TODAY’S PASTA
アスパラと豆とクリームチーズのパスタ鍋ひとつでシンプルに、でもとびきり美味しく、
しっかり満足したい日に。
白と緑のコントラストも爽やか。
材料
(1人前)
・パスタ 100g (リガトーニを使用)
・クリームチーズ 大2
・アスパラ 5本(今回白アスパラを使っていますがもちろん緑でも)
・グリーンピース 適量
・枝豆 ひとつかみ
・塩 適量
・胡椒 適量
・オリーブオイル 適量
・お好みで レモン、あさつき